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About ca

​泡 ‵ 好 ′ 咖啡 、、、

            Akuma caca用好的咖啡豆和食材並結合設計理念,營造出整體優質用餐經驗,企圖營造創新出不同餐飲思維及看待料理的角度,是akuma caca一直追尋的目標。
 
          Akuma caca創立於2008年,是目前在設計界很活躍的Akuma Design 2008年為了創造出與社會互動的媒介而設立的咖啡廳品牌,希望藉由咖啡廳成立的宗旨「 讓設計藉由一杯咖啡進入生活」而讓大家對生活美學提升認識。
           Akuma Deaign是擁有豐富建築設計、室內設計經驗的設計公司,對於客戶的空間體驗有獨到且創新的想法,希望藉著設計手法以自營的方式創作出一個體驗型式試驗空間。
           由於全心投入,不僅是在食材或是空間甚至餐具的創新上,都創造出跟以往咖啡館全然不同經驗。在創始店開幕的第一年即獲得高人氣支持,獲選為台北市優質咖啡廳前10名的殊榮。
由於獨特的營運手法獲得社會關注,於2012年獲邀開設敦南二店。
希望藉由集團獨特的理念及手法,讓更多人可以體驗到咖啡與設計間唯妙又豐富的關連性,在品飲一杯akuma caca的咖啡時,可以對生活產生更有趣、更豐富的刺激及激勵。
 
akuma caca

Story ca

​泡 ‵ 好 ′ 咖啡 、、、

            設計公司 Akuma Design 在樓下開了一家咖啡館 Akuma caca開始到走進國泰大樓裡慢慢與辦公室人們一起生活小日常、、、故事待續中。

            結合幾何、不規則設計理念以及用『 紙 』為概念出發的左手咖啡杯;將設計融入生活一直是我們的目標理想,對此還在不斷努力用心著。
Akuma caca名稱由Akuma 在非洲語言中具認真及專業之意與 caca 取於Café 改成可愛的疊音組合而成。

           這裡有精選咖啡豆,而精選豆我們均用手沖方式沖煮,此種方式可以萃出怡人的香氣、溫順口感,加上可自由掌控溫度與時間,故能調配出獨樹一格的風味與口感,搭配美味的手工甜點給您美好午後時光。

     讓我們一起在 Akuma caca享受人文、設計與生活。